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Nestled between the Ionian Sea and the Amvrakikos Gulf in Preveza, Eviant is a family-run producer of premium organic extra virgin olive oil. Their name—a heartfelt tribute to the founders’ daughters—reflects the passion and family values instilled in every bottle. They cultivate two olive varieties: the indigenous Lianolia Prevezana and the renowned Koroneiki, using sustainable […]
Nestled in the heart of Crete’s Kolymvari region, Anoskeli Olive Oil is the epitome of premium, cold‑pressed extra virgin olive oil. Crafted exclusively from Koroneiki olives grown in the Mamidakis family’s private groves and processed in their modern, ISO‑certified mill, Anoskeli brings centuries‑old Cretan tradition together with today’s highest quality standards. A Legacy of Quality […]
L'olio extravergine di oliva (EVOO) è da tempo un alimento base della dieta mediterranea, celebrato non solo per il suo sapore intenso, ma anche per i suoi numerosi benefici per la salute. Ma quanto della sua reputazione è supportata dalla scienza? In questo articolo, esploreremo la ricerca scientifica che sostiene l'impatto dell'olio d'oliva sulla salute del cuore, […]
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