Askra la Valle delle Muse

Proveniente da una famiglia con forti legami con l'olio d'oliva e il suo commercio, Tenuta Lymperis è stata fondata per coprire l'intero processo: dalla coltivazione dei nostri ulivi all'estrazione con procedure moderne ed ecocompatibili fino all'imbottigliamento di questo prodotto di alta qualità, qui nella nostra città natale, la patria delle Muse.

Essendo la quarta generazione, abbiamo deciso di continuare a coltivare gli ulivi di famiglia e di valorizzare le risorse familiari del passato utilizzando le più moderne attrezzature per il frantoio, con l'obiettivo di estrarre l'olio d'oliva nella sua forma migliore.

Il nostro obiettivo è preservare tutti gli elementi naturali dell'oliva e produrre un olio d'oliva ricco di polifenoli e sostanze nutritive. Pertanto, abbiamo scelto di piantare più di 4000 nuovi ulivi negli ultimi 3 anni insieme alla coltivazione dei nostri uliveti esistenti, il tutto con i metodi più naturali.