COMMERCIO ALIMENTARE OLTREMARE

Nel 1977, Alain Cruanes, figlio di un esportatore di olio d'oliva francese algerino, iniziò a commerciare olio d'oliva in Marocco per una clientela italiana. Fu quando gli italiani iniziarono a dominare il mercato dell'olio d'oliva che Alain decise di trasferirsi a New York nel 1983. Nel corso del tempo, Alain iniziò a importare qualcosa di più del semplice olio d'oliva. Si espande anche ai capperi, alle acciughe e alla pasta, offrendo ai suoi clienti una linea di prodotti mediterranei. È così che è nato Overseas Food Trading! Nel 2001, Alain ha incontrato David Bensadoun e Stephane Picard che si sono uniti a Overseas Food Trading e sono diventati soci nel 2003.